
Genres : Biographie / documentaire, Historique
Public : 9+
Paru le : 27 octobre 2017
Pagination : 120 pages
Format : 20.2 x 26.8 cm
ISBN : 9782803670659
Prix de vente public : 17.95€ - 28.7CHF
Dans les Cuisines de l'Histoire
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Dans les Cuisines de l'Histoire
Tome 3
A la table des Lumières
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La coupe de champagne a-t-elle réellement était moulée sur le sein de la Pompadour, ou était-ce une rumeur visant à moquer sa frivolité ? D'où viennent les épices que nous mangeons, et quand sont-elles apparues ? La pomme de terre, de la nourriture pour les cochons ?
La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleurs.
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